從今年二月初開始吃素，至今將近三個月。
我吃素的遠因頗多：周遭有好些人都吃素，瑜珈老師又常提及速食對人體的健康與好處，加上佛教慈悲為懷的素食之說等。這些遠因說的任何一種對其他人可能都有說服力，但我一直對營養師的「營養均衡」說深信不疑，認為各種養分都不該忽略，加上以前學過食物鏈的概念，認為生物界一層吃一層的現象是大自然的律則，不必刻意破壞，因此對素食的說法一直不痛不癢，甚至十分頑固地想著：我不勸你吃葷，你也不要鼓吹我吃素。
所以便不得不講到最當頭棒喝的近因：一支紀錄片。裡面呈現出人為了自己的利益，而犧牲殘害動物的醜陋面。紀錄片裡的人沒有為自己的惡行找理由，但如果你問他們為什麼要這樣虐待動物，他們十有八九會說是為了生活。彷彿人為了自己的生活，就有「正當」的理由（用不人道的方式）取其他動物的生命。
這和吃素有關嗎？我不殺伯仁，伯仁卻因我而死。我不殺動物，卻有動物為了供應我一餐（還不是一生喔，只有一餐！）而被迫獻上整個生命，而且都是在非自然死亡（誰敢吃動物屍體！一定都是趁動物活的時候，擷取牠們的生命精華）、非自願（但願動物能說話！牠們一說人話，誰還敢動牠們一根汗毛？）的情況下遭到屠宰。
想一想，人在什麼情況下會認為一個人該殺？無非是犯了滔天大罪，經法律判決而處以死刑。而面對死亡的最後那段時間，人的恐懼感可能是無限擴大加深的。動物對死亡的恐懼亦然。但動物什麼罪也沒犯，什麼過錯也沒有，送命單純只是因為人要吃！人為了養生，可說是竭盡所能，但對間接殺生，卻能不聞不問！《正念戰役》一書中提到人往往不敢看流浪漢的眼睛，因為認為自己與流浪漢無關，但是當作者與他們的眼神接觸時，他明白自己也可能體驗流浪漢的遭遇，而產生了慈悲心。而我在見到動物任人宰割之後，再也不能光明正大地說：動物的肉是維持生命必須的養分！
我相信大多數的人皆有善念，正如人愛家人、寵物，看到清貧苦難者，也會捐款救助，但人可能因為不知道，而吃下痛苦往生的動物。人有知的權利！台灣動物社會研究會就是一個讓我們「知」的團體。最近，該協會對我們的食用豬肉，完成一份詳盡的2007年調查報告：誰的心裡沒有柔軟的地方？善待農場動物 拒絕暴戾對待。我非常鼓勵大家看這篇報告。易地而處，我們都不希望自己是那個遭到迫害的對象，又何以忍心迫害沒有傷害我們、又無法表達意見的動物？
所以我吃素的理由十分單純：不要再讓雞鴨牛羊魚等動物，為了提供我食物，而在非自然死亡的情況下遭到屠宰。
這段期間，我沒有特別懷念美食，看到豐盛的年菜也不特別想挾來吃，走在路上看到炸雞、排骨、牛肉麵也不會有食的慾望。這輩子我已經吃得夠多的肉了，不吃不但能為動物保留一點基本的求生本能，我也絲毫沒有損失，而且排便還更順暢了！（這應該算是題內話吧。。。）
延伸閱讀：名人談吃素
這和吃素有關嗎？我不殺伯仁，伯仁卻因我而死。我不殺動物，卻有動物為了供應我一餐（還不是一生喔，只有一餐！）而被迫獻上整個生命，而且都是在非自然死亡（誰敢吃動物屍體！一定都是趁動物活的時候，擷取牠們的生命精華）、非自願（但願動物能說話！牠們一說人話，誰還敢動牠們一根汗毛？）的情況下遭到屠宰。
想一想，人在什麼情況下會認為一個人該殺？無非是犯了滔天大罪，經法律判決而處以死刑。而面對死亡的最後那段時間，人的恐懼感可能是無限擴大加深的。動物對死亡的恐懼亦然。但動物什麼罪也沒犯，什麼過錯也沒有，送命單純只是因為人要吃！人為了養生，可說是竭盡所能，但對間接殺生，卻能不聞不問！《正念戰役》一書中提到人往往不敢看流浪漢的眼睛，因為認為自己與流浪漢無關，但是當作者與他們的眼神接觸時，他明白自己也可能體驗流浪漢的遭遇，而產生了慈悲心。而我在見到動物任人宰割之後，再也不能光明正大地說：動物的肉是維持生命必須的養分！
我相信大多數的人皆有善念，正如人愛家人、寵物，看到清貧苦難者，也會捐款救助，但人可能因為不知道，而吃下痛苦往生的動物。人有知的權利！台灣動物社會研究會就是一個讓我們「知」的團體。最近，該協會對我們的食用豬肉，完成一份詳盡的2007年調查報告：誰的心裡沒有柔軟的地方？善待農場動物 拒絕暴戾對待。我非常鼓勵大家看這篇報告。易地而處，我們都不希望自己是那個遭到迫害的對象，又何以忍心迫害沒有傷害我們、又無法表達意見的動物？
所以我吃素的理由十分單純：不要再讓雞鴨牛羊魚等動物，為了提供我食物，而在非自然死亡的情況下遭到屠宰。
這段期間，我沒有特別懷念美食，看到豐盛的年菜也不特別想挾來吃，走在路上看到炸雞、排骨、牛肉麵也不會有食的慾望。這輩子我已經吃得夠多的肉了，不吃不但能為動物保留一點基本的求生本能，我也絲毫沒有損失，而且排便還更順暢了！（這應該算是題內話吧。。。）
延伸閱讀：名人談吃素
